《士农必用》：桑欲落时，捋叶。未欲落捋，伤来年桑眼；已落者，短津味，泥②封收囤。至腊月内，捣磨成面。腊月内制者，能消蚕热病。瓮器内③，可多收。饲蚕余剩作牛料，牛甚美食。
①《蚕事预备》的大标题，殿本无。
②泥：原作“况”，据殿本改正。
③内：与“纳”同。
《务本新书》：秋末，桑叶尚未变黄的时候，应设法多收集一些，并且要即时晒干捣碎，贮放在没有烟火的地方。准备来年春蚕大眠后使用。
《士农必用》：在桑叶将要落的时候，捋取桑叶。不到桑叶快要落时捋采，会损伤明年的宿芽；拾取已经落下的叶子，又枯燥无滋味。收后应泥封贮藏。到腊月间，捣碎磨成粉。腊月间磨制成的粉，能消除蚕的热病。瓮器容纳得下，便可多收，饲蚕有余剩，可做牛的饲料，牛非常爱吃。