农桑辑要 播种 豌豆

原文
务本新书豌豆二三月种诸豆之中豌豆最为耐陈又收多熟早如近城郭摘豆角卖先可变物旧时疰农往往献送此豆以为尝盖一岁之中贵其先也又熟时少有人马伤践以此挍甚宜多种

注释

耐陈豌豆的种子寿命较长耐长期储存但仓库害虫--豌豆蟓为害严重

“庄”的俗写庄农乡间的农夫这里似指本书作者的佃户

原作“常”同音假借作“尝”据殿本改

音教比也殿本作“校”

译文

务本新书豌豆二三月间播种在各种豆子当中豌豆最耐储存而且产量高成熟早如果离城市近还可以抢先卖出豌豆角购买什物从前庄农常常把豌豆当成新鲜物品贡献给我们尝新这是因为一年当中唯有豌豆以早熟为贵又豌豆成熟时很少有人或牲畜去伤害和践踏所以比较起来还是以多种些豌豆合适